1 gói mì bao nhiêu calo? Thích ăn mì gói nhưng sợ mập thì nên làm thế nào?

Cuối tháng hết tiền? Vậy thì mì gói là vị cứu tinh dành cho bạn rồi! Phổ biến nhất vẫn là những loại mì gói ăn liền, không chỉ có giá thành rẻ mà nó còn được ưa chuộng bởi độ tiện lợi, dễ chế biến. Không những thế mì gói có thể kết hợp nhiều nguyên liệu tạo nên món ăn hấp dẫn.

Sử dụng lâu như vậy nhưng bạn biết 1 gói mì bao nhiêu calo không? Bài viết này có một cái nhìn khách quan về mì gói để giúp bạn quyết định xem món ăn tiện lợi này có thể phù hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh hay không. Cùng Kiwixanh theo dõi ngay! 

1 gói mì bao nhiêu calo? Tham khảo giá trị dinh dưỡng có trong mì tôm

Thành phần dinh dưỡng chính

Mì gói có rất nhiều loại, tuy nhiên chúng ta hãy cùng phân tích các loại mì gói ăn liền hay còn được gọi là mì tôm nhé. 1 gói mì tôm có thành phần chính làm từ bột mì, các loại dầu thực vật và thêm vào các hương liệu khác nhau.

Mặc dù thông tin dinh dưỡng khác nhau giữa các sản phẩm, hầu hết mì gói ăn đều có hàm lượng calo thấp nhưng lại thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng.

Ví dụ: một phần mì gói ăn liền vị gà có:

• Lượng calo: 188
• Carbs: 27 gram
• Tổng chất béo: 7 gam
• Chất đạm: 5 gam
• Chất xơ: 1 gram
• Natri: 891 mg

Thành phần dinh dưỡng chính có trong 1 gói mì

Với những thông tin trên ta thấy việc 1 gói mì bao nhiêu calo không quan trọng bằng những cân nhắc về giá trị dinh dưỡng trong nó. Tuy được làm bằng bột mì để tăng cường một số chất dinh dưỡng nhất định như sắt và vitamin B để trở nên bổ dưỡng hơn. Mì gói vẫn thiếu nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, chất xơ, vitamin A , vitamin C, vitamin B12, canxi, magiê và kali.

Chính vì vậy, cho dù độ ngon và tiện lợi cao thì mì gói vẫn không được khuyến khích sử dụng khi xem xét tới những giá trị dinh dưỡng.

1 gói mì bao nhiêu calo?

Trên thị trường có rất nhiều loại mì gói, vậy với mỗi loại mì thì 1 gói mì bao nhiêu calo? Ta sẽ xem xét thông tin cho một số loại mì phổ biến và ưa chuộng nhất. Theo thông tin từ các nhà sản xuất, một gói Hảo Hảo 75gr chứa tới 350 kcal, 1 gói Ba Miền có khoảng 380 kcal, mì Omachi chứa 345 kcal,…

Không giống như mì tươi, mì gói chứa lượng calo khá cao kể cả khi chưa tính tới các gói gia vị có sẵn, cụ thể là 190 kcal. Tuy nhiên chúng không có nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và nguyên liệu nhàm chán, vì vậy khi ăn mọi người thường bổ sung nhiều thành phần thức ăn khác nhau như thịt, trứng, rau,… làm cho lượng calo thực tế khi bạn ăn mì tôm tăng lên rất cao.

1 gói mì bao nhiêu calo? 1 gói mì chứa khoảng 190 calo

Xem ngay: Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng trộn có tốt không?

Mì tôm có hại hay tốt cho bạn?

Là thực phẩm cho những ngày cạn lương, có lẽ mì gói đã gắn bó với rất nhiều sinh viên học sinh và kể cả những người đi làm không có thời gian chuẩn bị thức ăn. Việc ăn mì gói thường xuyên liệu có nguy cơ tiềm ẩn nào cho cơ thể không?

Với các thành phần trong mì gói ta thấy chúng không gây hại cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ thường xuyên có thể ảnh hưởng đến chất lượng trong chế độ ăn uống và gây ra một số tác dụng phụ đối với sức khỏe. Một nghiên cứu ở Hàn Quốc với 6.440 cho thấy những người ăn mì gói thường xuyên có lượng protein , phốt pho, canxi, sắt, kali, niacin và vitamin A và C thấp và họ tiêu thụ ít rau, trái cây, các loại hạt, thịt cá,…

Mì tôm có hại hay tốt cho bạn?

Sử dụng mì gói thường xuyên cho bữa ăn có thể tăng nguy cơ mắc những hội chứng thừa mỡ bụng, tăng huyết áp, tăng lượng đường trong máu và mức lipid trong máu thất thường. Do vậy bạn cần hạn chế ăn mì gói và nên bổ sung các chất cần thiết khác cho cơ thể cũng như có chế độ ăn lành mạnh hơn mà không lạm dụng mì gói như một thực phẩm hằng ngày.

Cách sử dụng mì gói tốt cho sức khỏe

Phương pháp chế biến lành mạnh

Đối với những người yêu thích mì gói, sau đây sẽ là một số cách để biến món ăn tiện lợi này trở nên lành mạnh và hấp dẫn hơn:

• Thêm rau: Hãy bổ sung chế độ ăn có thêm rau tươi hoặc được nấu chín như bổ sung bông cải xanh, nấm, hành tây, cà rốt để tăng thêm các chất dinh dưỡng mà mì gói thường thiếu.
• Bổ sung protein: Cho dù bạn đang trong chế độ giảm cân, bạn cũng nên bổ sung thêm hàm lượng protein có trong trứng, thịt gà hoặc đậu phụ giúp bạn no lâu hơn. Hãy chế biến chúng đơn giản và lành mạnh để không làm tăng lượng calo nếu bạn đang muốn ăn kiêng.
• Chọn sản phẩm ít natri: Mì gói có hàm lượng natri thấp có thể cắt giảm đáng kể hàm lượng muối trong món ăn. Nên lựa chọn những loại mì ít natri hơn.
• Không sử dụng gói hương vị: Các gói gia vị có sẵn bên trong là một phần khiến khẩu phần mì gói của bạn có lượng calo cao hơn và natri cao. Tạo nên nước dùng của riêng bạn bằng cách sử dụng gia vị tươi và thảo mộc để có một phiên bản lành mạnh hơn.

Phương pháp chế biến mì gói lành mạnh

Luôn kiểm tra kỹ các thành phần

Tùy thuộc vào thành phần có trong mì gói, các thương hiệu mì sẽ khác nhau về dinh dưỡng. Đối với bất kì sản phẩm đóng gói nào bạn cũng cần đảm bảo kiểm tra kỹ tất cả thành phần của nó. Hoặc nếu bạn có thể tự tay nấu một phiên bản mì gói tương tự bằng cách lựa chọn nguyên liệu có kết cấu giống như mì gói làm từ lúa mì. 

Nếu bắt buộc trường hợp bạn phải lựa chọn mì gói cho bữa ăn hãy cân nhắc các thành phần khác khi bạn thêm vào các loại gia vị, nước dùng hay thịt,… Một biện pháp cụ thể đó là nên giữ cho tủ lạnh của bạn có nhiều loại nước dùng, gia vị khác nhau thay thế được cho gói súp có sẵn trong mì gói.

Luôn kiểm tra kỹ các thành phần có trong mì gói, 1 gói mì bao nhiêu calo

Xem thêm: Mê ly với 3 công thức pha nước chấm bánh xèo phù hợp với mọi nhà

Một vài công thức chế biến mì gói đơn giản

Có thể thấy, nhanh chóng, tiện lợi và dễ dàng là yếu tố mà mì gói đáp ứng cho bạn khi bạn bị hạn chế về thời gian ngoại trừ yếu tố sức khỏe. Hầu hết các loại mì gói đều được chế biến quá kỹ, chúng được chiên trong dầu cho dù hiện nay có nhiều loại mì được công bố là không sử dụng dầu chiên nhưng vẫn còn các gói hương vị chứa đầy natri, phụ gia.

Nhưng nếu không bị ép buộc về mặt thời gian bạn hãy thử những phiên bản mì lành mạnh hơn dưới đây để nhận được một khẩu phần ăn dinh dưỡng tốt. ngay cả khi sự thoải mái nhanh chóng là ưu tiên cao nhất, bạn vẫn có thể nhận được một khẩu phần dinh dưỡng tốt.

Mì xào rau

So với các gói rau sấy trong mì, rau tươi vẫn luôn là lựa chọn tốt hơn mà giá thành lại khá rẻ đặc biệt trong những đợt giảm giá.

Cách làm khá đơn giản: Vứt bỏ gói hương liệu đi và bắt đầu luộc mì. Để ráo sau đó cho tôm vào xào chín cùng với rau xào. Thêm một ít nước tương và dầu mè tạo nên một sự kết hợp hương vị tuyệt vời.

Với công thức này bạn có thể áp dụng với nhiều loại rau tốt cho sức khỏe như rau chân vịt, cải ngọt, cải thảo, cải con,…

1 gói mì bao nhiêu calo? Làm sao để ăn mì gói vẫn tốt cho sức khỏe?

Trứng luộc với rau cải xanh thơm ngon

Những người đam mê mì gói rất biết kết hợp mọi thứ với 1 quả trứng. Tuy nhiên trứng luộc vẫn là lựa chọn lành mạnh hơn hết để nhận được trọn vẹn sự bổ dưỡng từ vitamin B có trong trứng. Vitamin C trong các loại rau cải xanh là nguồn năng lượng giúp cải thiện những căng thẳng và lo lắng bởi chúng tác động rất quan trọng tới hệ thần kinh.

Bạn chỉ cần đun sôi một nồi nước nhỏ rồi cho trứng vào luộc khoảng 5p để vừa đạt tới mức lòng đào hấp dẫn và cực tốt cho sức khỏe. Đối với rau bạn nên luộc vừa phải để không bị mất đi chất dinh dưỡng khi luộc quá lâu. Và sau cùng là bỏ chúng vào tô mì đã được nấu sẵn và thưởng thức. Bổ sung thêm các loại nấm hoặc rau củ khác nếu bạn muốn.

1 gói mì bao nhiêu calo? Làm sao để ăn mì gói vẫn tốt cho sức khỏe?

Xem ngay: Bà bầu ăn ốc có tốt không? Tip ăn ốc an toàn cho mẹ bầu

Mì xào bò

Làm cho một tô mì gói nhàm chán trở nên hấp dẫn hơn và với nhiều dinh dưỡng hơn mà vẫn đảm bảo lành mạnh. Thịt bò giúp chống oxy hóa đồng thời tăng cường bổ trợ cho cơ bắp giúp cơ thể khỏe khoắn và đẩy lùi bệnh tật. Thêm các loại rau củ để nhận được nhiều vitamin cho cơ thể nữa nha.

Cách chế biến: Luộc chín phần mì gói của bạn và nhớ bỏ qua gói nước dùng có sẵn. Xào chín thịt bò rồi bắt đầu thêm rau củ và mì vào xào cùng sau đó thêm gia vị và thưởng thức thôi.

1 gói mì bao nhiêu calo? Cách chế biến mì gói tốt cho sức khỏe?

Lời kết

 Với những thông tin vừa trên bạn đã nắm được 1 gói mì bao nhiêu calo rồi nhỉ. Bỏ qua sự tiện lợi tức thời của mì gói bạn nên xem xét đến một chế độ ăn bổ dưỡng hơn thay vì sử dụng nó thường xuyên. Thay vào đó, kết hợp những nguyên liệu dinh dưỡng sẽ giúp bạn có khẩu phần ăn đầy đủ chất hơn và không bị nhàm chán. Và hơn cả, bạn cũng nên chọn cho mình chế độ tập luyện nâng cao sức khỏe bạn nhé! Theo dõi thông tin liên hệ bên dưới của Kiwixanh nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần giải đáp nhé.