3 thực đơn với các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà siêu hấp dẫn.

Sinh nhật là ngày đặc biệt, ngày đánh dấu bạn thêm 1 tuổi mới. Bên cạnh tổ chức một không gian ấm cúng hay tổ chức các trò chơi để khuấy động không khí thì những món ăn ngon là một phần không thể thiếu trong buổi tiệc góp phần giúp ngon miệng và tinh thần khách mời được vui vẻ và thoải mái hơn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 3 thực đơn các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà siêu hấp dẫn khi mỗi lần có tiệc sinh nhật.

Các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà siêu hấp dẫn

Món khai vị

Trong các buổi tiệc, đặc biệt là tiệc sinh nhật thì sẽ chuẩn bị các món khai vị đầu tiên. Mục đích của các món khai vị là giúp ngon miệng, trong quá trình khách mời tham dự buổi tiệc thì phải đợi rất lâu kể từ lúc đến tham dự bữa tiệc cho đến khi các món chính được dọn ra.

Các món khai vị

Các loại canh và súp

Món ăn thường được dùng để làm món khai vị như thịt nguội hay đồ nguội hoặc chả giò (những món này bạn có thể mua ở chợ hoặc siêu thị). Để đơn giản thì bạn nên chọn các món khai vị là súp như súp thịt bò bằm, súp ngô non xé gà, súp bí ngô,  súp cua măng tây thịt bằm, súp gà nấm đông cô…

Gỏi món ngon cho tiệc sinh nhật dễ làm

Các món khai vị

Nên chọn các món làm món khai vị ngon và dễ ăn đó là Gỏi đây món ăn mang đậm nét truyền thống và ẩm thực của người Việt. Chính vì vậy gỏi là 1 trong các món ăn sinh nhật tại nhà mà bạn nên chế biến. Những thành phần ở trong món gỏi cung cấp nhiều khoáng chất, vitamin, và chất chống oxy hoá nên có thể giúp làm chậm quá trình lão hoá, giảm cân và ngăn ngừa sự phát triển của các khối u.

Với các nguyên liệu ngon mà lại không quá nhiều gia vị, có rất nhiều món gỏi có trong các món đãi sinh nhật như: gỏi ổi tai heo, gỏi gà, gỏi củ hủ dừa tôm thịt…

Món chính

Các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Món chính là món quan trọng nhất trong bữa tiệc. Bạn đang băn khoăn không biết bữa tiệc sinh nhật nên nấu món gì? Thì sau đây chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn về các món chính.

Nếu như trước đó các món khai vị đã có từ 2 đến 3 món thì bạn nên kết hợp nhiều món khác nhau như là các món ăn chứa nhiều món rau củ quả, đạm, món khô, món nước và nhớ tránh những món đã có trong phần khai vị.

Các món chính mà chúng tôi gợi ý cho bạn sau đây chủ yếu gồm có:

• Các món được chế biến từ thịt gà như gà rang muối, gà nướng mật ong, gà luộc chấm muối tiêu.
• Các món được chế biến từ thịt bò như thịt thăn bò xào bơ, bò lúc lắc, bò hấp sả chấm tương…
• Các món được chế biến từ thịt lợn như thịt nhồi cà chua, thịt quay giòn bì, sườn xào chua ngọt…
• Các món về hải sản như mực nhồi thịt  chiên giòn, tôm hấp bia, cá diêu hồng hấp xì dầu…

Ở các buổi tiệc sinh nhật chúng ta nên nấu các món chính không nên quá mặn, vị vừa ăn. Trong chế biến nên hạn chế nấu các món ăn nhiều dầu  mỡ vì ăn sẽ nhanh ngán và không ăn được nhiều món khác nữa.

Món tráng miệng

Món tráng miệng

Món ăn chính đã thưởng thức xong thì chúng ta cần chuẩn bị các món tráng miệng. Món tráng miệng thường là các loại  các loại nước trái cây, chè và các loại hoa quả. Món tráng miệng bạn nên sử dụng các loại trái cây hoặc nước ép để tiết kiệm được thời gian. Bạn nên kết hợp các loại trái cây và trang trí thật đẹp mắt để tạo sự bắt mắt và hấp dẫn tạo cho người thưởng thức bữa tiệc ngon miệng hơn.

Sinh tố, nước hoa quả

Các loại thức uống từ hoa quả luôn được ưu tiên lựa chọn. Đó là đồ tráng miệng được chuẩn bị không cầu kỳ, nhanh gọn và dễ dàng nhất.

Kem, chè

Là món được nhiều người yêu thích tuy hơi cầu kỳ, nhưng món này cũng được rất nhiều người yêu thích và bạn có thể chuẩn bị những món kem hoặc chè mát lạnh.

Bánh sinh nhật

Ngoài ra các món ăn sinh nhật dễ làm ở một buổi tiệc sinh nhật thì không thể thiếu chiếc bánh kem sinh nhật được ai cũng mong nguyện ước và thổi nến dưới ánh nến lung linh huyền ảo đúng không nào? Bạn có thể ra tiệm mua một chiếc bánh kem đẹp nhất hoặc có thể tự tay làm bánh kem ngay tại nhà.

3 thực đơn các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Thực đơn 1 các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Món khai vị

• Súp cua thịt bằm với măng
• Salad ngô giòn cay.

Món chính

• Canh rau củ quả hầm xương.
• Gà luộc chấm muối tiêu chanh
• Măng tây xanh xào tỏi
• Tôm chiên giòn
• Nộm miến

Món tráng miệng

• Bánh bông lan trứng muối
• Sữa chua trái cây

Thực đơn 2 các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Món kchai vị

• Salad ngô giòn cay cay.
• Súp tôm.

Món chính

• Gà nướng đậu phộng.
• Gà rang muối.
• Bò xào bơ.
• Bánh đa nem nhân thịt.

Tráng miệng

• Nước ngọt, bia
• Trái cây tươi tráng miệng.

Thực đơn 3 các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà

Món khai vị

• Gỏi tôm thịt
• Nem chua rán

Món chính

• Mực hấp gừng
• Bò sốt vang
• Bò hầm tiêu xanh
• Lẩu nấm hải sản

Tráng miệng

• Chè khúc bạch
• Trái cây và nước ép.

Lời kết

Như vậy, qua bài viết trên chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu 3 thực đơn với các món đãi sinh nhật đơn giản tại nhà siêu hấp dẫn bạn không còn băn khoăn trong việc chuẩn bị thực đơn cho bữa tiệc sinh nhật của mình hay người thân gia đình mình nữa. Các món ăn có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm để bạn có thêm thời gian vui bên gia đình và bạn bè.