4 cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng.
Khi các nhà mình bước vào thời kì ăn dặm thì món cháo tôm và món cháo không thể thiếu trong thực đơn của các bé, nhưng cách chế biến cháo tôm thế nào và liều lượng ra làm sao thì không phải ai cũng có thể nắm rõ. Vậy hãy theo chân chúng tôi để biết cách chế biến món cháo tôm cho bé nhà mình nhé.
Cách nấu cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng
Lợi ích của cháo tôm
Bắt đầu từ giai đoạn từ 6 -12 tháng tuổi là giai đoạn ăn dặm của bé với những yêu cần đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu nhất giúp bé hay ăn, chóng lớn. Và tôm cũng là một loại thủy hải sản mà giàu chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết giúp bé phát triển đầy đủ về thể chất và trí não của các bé. Trong cháo tôm có các chất như sau:
Trong cháo tôm có chưa hạm lượn omega – 3 là tiền thân quan trọng của DHA, tác dụng của DHA là kích thích cảm giác thèm ăn ở bé, giảm tình trạng biếng ăn và chán ăn cho bé. Trong DHA cũng giúp phát triển trí não của bé tốt hơn.
Trong tôm còn có chứa nhiều vitamin A đặc biệt là vitamin D, các loại vitamin này giúp bé có thể tổng hợp được canxi giúp xương khớp chắc khỏe và phát triển về chiều cao một cách tối ưu. Cứ trong 100g tôm sẽ có 2000mg canxi. Ngoài ra trong tôm cũng chứa lượng vitamin B12.
Trong 100g tôm thì có chứa 18,4g protein, trong tôm còn có chứa sắt, selen các chất này giúp các bé phát triển tốt hơn, ngăn ngừa ung thư.
Với những hàm lượng dinh dưỡng trên thì tôm là một thực phẩm khá tốt cho các bé.
Nên cho bé ăn bao nhiêu lượng tôm
Trong tôm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng nếu bé ăn quá nhiều thì không không giúp bé có được lợi ích từ cháo tôm mà còn có nhiều tiềm ẩn rủi ro về sức khỏe. Vậy liệu lượng tôm cho các bé theo từng tháng tuổi sẽ như thế nào?
Các bé từ 6-12 tháng tuổi sẽ cần 23-25g đạm mỗi ngày.
Chỉ cho bé ăn từ 1 bữa/ ngày và mỗi tuần chỉ nên cho ăn từ 3-4 bữa.
Các mẹ nên nấu cháo tôm cùng với các loại rau củ để bổ sung đầy đủ các chất cho bé nhà mình.
Các cách nấu cháo tôm cho bé
Cháo tôm bí đỏ
Cháo tôm với bí đỏ đơn giản
Nguyên liệu
- Tôm 200g.
- Bí đỏ 200g.
- Gạo nếp 1 nắm.
- Hành lá, ngò.
Cách nấu
Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng để gạo nở. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ tôm và xây nhiễm ướp với tí gia vị của bé.
Ninh cháo vào bí đỏ cho chín nhừ, sau khi cháo đã chín thì cho phần thịt tôm vào. Sau đó tắt bếp và cho thêm một ít hành, ngò vào để cháo được thơm hơn.
Lưu ý nếu bé 6 tháng tuổi thì các mẹ nên dùng ray lọc bả để cháo mịn giúp các bé ăn dễ dàng hơn.
Cháo tôm cà rốt
Cháo tôm cà rốt giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu
- Tôm 100g. Bóc vỏ, bỏ chỉ đen và xay nhuyễn ướp với tí hạt nêm dành cho bé.
- Gạo 1 nắm.
- Nữa củ cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ.
Cách làm cháo tôm cà rốt
Bước 1: Vo gạo sạch và ngâm trong vòng 1 tiếng để gạo nở.
Bước 2: Cho gạo và cà rốt vào nồi, ninh cho cháo nhừ.
Bước 3: Khi cháo chín, cho thịt tôm vào nấu cùng. Khi sôi lại thì tắt bếp, múc ra để đuổi hơi nguội là có thể cho bé ăn được rồi.
Cháo tôm rau ngót
Cháo tôm rau ngót bổ dưỡng
Chuẩn bị nguyên liệu
- 8 muỗng gạo.
- 10g tôm tươi.
- 1 muỗng đậu xanh cà vỏ.
- 1 mớ nhỏ rau ngót.
- 1 miếng phô mai.
- Nước mắm và dầu olive.
Sơ chế nguyên liệu:
Vo gạo và đậu xanh sau đó trộn lẫn với nhau và ngâm trong vòng 1 tiếng để gạo và đậu xanh mềm.
Rau ngót thì lặt sạch và rửa sau đó để ráo. Đem đi vò nát và băm nhuyễn rau ra.
Tôm bóc vỏ, tách phần chỉ đen trong con tôm ra và rửa sạch lại với nước. Tiếp theo đó bạn đi băm nhuyễn, trộn tôm nhuyễn với một ít nước mắm dành cho bé để ướp.
Cách nấu cháo tôm rau ngót
Cho gạo và đậu xanh lúc nãy vào nồi, sau đó ninh cho cháo nhừ. Khi cháo đã nhừ thì nhỏ lữa lại và đun riu riu trên bếp.
Bắt một cái chảo lên bếp và chờ cho chảo nóng, sau đó cho 1 muỗng dầu olive vào, tráng đều chảo, kho dầu nóng thì cho thịt tôm cùng với phô mai vào để xào chín. Khi tôm dậy mùi thơm và chuyển sang màu hồng thì tắt bếp.
Sau đó bạn cho phần tôm xào này vào nồi cháo đang ninh nhừ, khuấy đều. Tiếp đó bạn cho phần rau ngót cùng với một ít phô mai vào, khuấy đều chờ cháo sôi lại thì tắt bếp. Múc ra to và chờ cháo bớt nóng là có thể cho bé thưởng thức rồi. Lưu ý nếu bé nhà mình còn nhỏ thì các mẹ nên rây qua để cho bé dễ ăn hơn nhé.
Cháo tôm nấm, su hào
Cháo tôm nấm, su hào ngọt mát
Nguyên liệu
- Tôm 20g: Bỏ vỏ, băm nhuyễn.
- Nấm 10g: Thái nhỏ.
- Gạo 1 nắm nhỏ.
- Su hào 10g: Rửa sạch và thái nhỏ.
- Gia vị dành cho bé.
Cách nấu cháo tôm nấm, su hào
Bước 1: Vo gạo và ngâm trong vòng 1 tiếng để gạo mềm.
Bước 2: Cho gạo cùng nấm và su hào vào nồi ninh nhừ.
Bước 3: Sau khi cháo đã nhừ thì cho tôm chờ tôm chín và ướp thêm gia vị cho bé rồi tắt bếp, múc ra to và bớt nóng là có thể cho bé ăn.
Lời kết
Hy vọng với bài viết trên các mẹ đã có thêm nhiều thông tin về cháo tôm và thêm vào thực đơn của các bé nhà mình, theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều chuyên mục hữu ích nhé. cảm ơn cảm bạn đã luôn theo dõi chúng tôi.
Liên hệ chúng tôi tại:
Email: [email protected]
Website: Salemagiamgia
Facebook: Sale mã giảm giá
