1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Cách ăn trứng gà đúng cách?
Trứng gà là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc khi chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên chúng ta vẫn còn băn khoăn liệu ăn nhiều trứng gà có tốt không, trong 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Làm thế nào để ăn trứng gà đúng cách? Cùng Kiwixanh tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm nhé!
1 quả trứng gà bao nhiêu calo?
Lượng calo trong trứng sẽ tùy thuộc vào kích cỡ cũng như cách chế biến khác nhau. Thông thường 1 quả trứng gà bao nhiêu calo cho trọng lượng trung bình là 50 gram. Đáp án là khoảng 72 calo.
Xét theo kích cỡ, chúng ta có các lượng calo khác nhau như sau:
- Trứng nhỏ (khoảng 38 gram): 54 calo
- Trứng vừa (khoảng 44 gram): 63 calo
- Trứng lớn (khoảng 50 gram): 72 calo
- Trứng rất lớn (khoảng 56 gram): 80 calo
- Trứng cực lớn (từ 64 gram): 90 calo
Khi các bạn đã chế biến trứng gà, tùy thuộc vào các nguyên liệu các bạn bổ sung sẽ dẫn đến hàm lượng calo thay đổi khác nhau. Trừ các cách chế biến như luộc, hấp, chưng, nếu chúng ta dùng dầu mỡ hoặc các thực phẩm không lành mạnh thì lượng calo tăng lên đáng kể.
Xem thêm: 100g đậu phụ bao nhiêu calo
Thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả trứng gà
Bên cạnh tìm hiểu 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, chúng ta cũng cần tìm hiểu các thành phần dinh dưỡng có trong trứng gà. Trong một quả trứng gà luộc chín tầm 50 gram sẽ bao gồm:
- Lượng calo: 77
- Carb: 0,6 gram
- Tổng chất béo: 5,3 gram
- Chất béo bão hòa: 1,6 gram
- Chất béo không bão hòa đơn: 2,0 gram
- Cholesterol: 212 mg
- Chất đạm: 6,3 gram
- Các loại vitamin và khoáng chất như: Vitamin A chiếm 6% RDA, Vitamin B2 (riboflavin) chiếm 15% RDA, Vitamin B12 (cobalamin) chiếm 9% RDA, Vitamin B5 (axit pantothenic) chứa 7% RDA, Phốt pho: 86 mg, hay 9% RDA, Selen: 15,4 mcg, hoặc 22% RDA
Ăn trứng gà nhiều có tốt không?
Ăn trứng gà nhiều liệu có tốt?
Thực phẩm dù tốt đến mấy khi tiêu thụ quá nhiều chắc chắn sẽ gây ra tình trạng thừa chất hoặc phản tác dụng. Chúng ta được khuyến cáo chỉ nên nạp một lượng vừa đủ trứng gà để mang lại hiệu quả tốt nhất. Trong 1 quả trứng gà bao nhiêu calo thì chúng ta cần quan tâm đến hàm lượng chất dinh dưỡng khác trong trứng, cụ thể là hàm lượng cholesterol và các axit bão hòa. Vì lượng cholesterol trong lòng đỏ nhiều hơn nên chúng ta được khuyến khích tiêu thụ nhiều hơn lòng trắng trứng và hạn chế ăn lòng đỏ. Chỉ nên ăn tối đa 2 lòng đỏ trứng trong một ngày và không nên quá 3 lòng đỏ trong một tuần.
Cách ăn trứng gà đúng cách
Sau khi biết được ăn trứng gà nhiều có tốt hay không, 1 quả trứng gà bao nhiêu calo thì tương ứng nên ăn bao nhiêu, chúng ta cần tìm hiểu cách ăn đúng cách như thế nào. Khi ăn đúng cách, cơ thể sẽ hấp thu tốt nhất các dưỡng chất cần thiết, phát huy các lợi ích của trứng gà mang lại. Cụ thể:
- Về cách chế biến: các bạn nên nấu trứng gà bằng cách luộc, chưng, hấp,…và hạn chế các phương pháp chế biến sử dụng nhiều dầu mỡ. Khi chế biến, không nên nấu trứng quá kỹ. Tốt nhất nên nấu trong vòng 5 – 7 phút. Nếu nhiều hơn thời gian này, protein trong trứng sẽ bị biến đổi thành amino axit hoặc sản sinh ra nhiều chất gây hại cho cơ thể.
- Tuyệt đối không nên ăn trứng sống: nếu ăn trứng sống, cơ thể không thể hấp thu tối đa các hàm lượng protein và vitamin có trong trứng. Trong trứng sống còn chứa vi khuẩn salmonella, cơ thể có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn gây hại này. Sau khi ăn trứng sống, chúng ta sẽ gặp tình trạng buồn nôn, tiêu chảy, sốt, gây mất nước, đau dạ dày,…
- Lựa chọn các địa chỉ cung cấp trứng sạch và an toàn để đảm bảo chất lượng trứng gà. Ngoài ra không được ăn trứng gà đã quá hạn sử dụng, có dấu hiệu hư hại hoặc ẩm mốc bên ngoài.
Ăn trứng gà có giảm cân không? Cách ăn trứng gà giảm cân
Ăn trứng gà có giảm cân được không?
Nhiều chị em quan tâm 1 quả trứng gà bao nhiêu calo nhằm tính toán lượng calo nạp vào cơ thể. Từ đó xây dựng các thực phẩm tiêu thụ trong một ngày để đảm bảo đủ chất và hỗ trợ quá trình giảm cân. Vậy ăn trứng gà có giảm cân hay không? Câu trả lời là có. Bởi vì lượng calo trong trứng gà chiếm tỉ trọng ít nên cực kỳ phù hợp cho người giảm cân. Ngoài ra carbonhydrate có trong trứng gà hỗ trợ quá trình giảm cân rất hiệu quả.
Trứng gà chứa nhiều protein nên khi các bạn ăn trứng sẽ tạo cảm giác no lâu. Giảm cảm giác thèm ăn giúp bạn kiềm chế và kiểm soát cơ thể nạp thêm năng lượng. Đây là lý do những ai theo đuổi chế độ giảm cân lành mạnh không thể thiếu trứng gà trong bữa ăn hàng ngày.
Cách ăn trứng gà giảm cân
Trứng gà là lựa chọn của nhiều người để bổ sung vào danh sách các thực phẩm trong quá trình giảm cân. Khi các bạn biết cách ăn trứng gà đúng để giảm cân, các bạn sẽ không còn phải đau đầu, đong đếm 1 quả trứng gà bao nhiêu calo nữa nhé.
- Nên chế biến trứng gà bằng cách luộc, hấp. Cách nấu này sẽ giúp trứng gà giữ lại hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất, lượng calo có trong trứng gà đã nấu cũng ít nhất.
- Không nên chế biến trứng gà với các chất béo như dầu, mỡ, bơ, phô mai,…Hàm lượng chất béo cao, lượng calo nhiều sẽ làm quá trình giảm cân của bạn trở nên xa vời.
- Việc ăn sáng bằng trứng gà luộc là một cách giảm cân tuyệt vời. Ăn trứng gà giúp bạn no lâu, giúp giảm cảm giác thèm ăn. Bạn không còn khổ sở vì quá trình giảm cân khắc nghiệt nữa nhé.
Xem thêm: Cấy hồng sâm là gì?
- Giảm cân nhưng các bạn cần chú ý xây dựng một chế độ ăn lành mạnh, hạn chế nhịn ăn. Thay vào đó, kết hợp ăn trứng gà với các loại thực phẩm xanh như trái cây, rau củ, ức gà, thịt bò,…
- Không được lạm dụng việc ăn trứng gà để giảm cân mà nên kiểm soát lượng trứng gà nạp vào cơ thể trong ngày. Các bạn nên ăn tối đa 2 quả trứng gà trong một ngày và không quá 3 ngày trong một tuần. Ăn nhiều trứng sẽ khiến bạn đầy hơi, khó tiêu, táo bón nên phải cẩn thận số lượng trứng mà các bạn tiêu thụ.
Những lưu ý khi ăn trứng gà
Trứng gà là một thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên các bạn vẫn cần lưu ý một số điểm khi ăn trứng gà để đảm bảo sức khỏe nhất nhé:
- Các bạn cần nắm các thực phẩm kiêng kỵ tránh ăn cùng trứng gà để hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm hoặc các biến chứng nguy hiểm. Cụ thể không nên ăn trứng cùng quả hồng, thịt thỏ và óc heo.
- Hạn chế ăn trứng còn quá sống hoặc quá chín, tránh tình trạng chất dinh dưỡng trong trứng gà bị biến đổi hoặc 1 quả trứng gà bao nhiêu calo bị hao hụt khi nấu.
- Hạn chế uống trà sau khi ăn trứng, axit tannic trong trà khi gặp lượng protein cao trong trứng gà sẽ khiến cơ thể bị khó tiêu, táo bón, chướng bụng.
- Tương tự, các bạn nên hạn chế uống sữa khi ăn trứng. Khi cơ thể nạp vào hai thực phẩm này sẽ làm cơ thể gặp vấn đề về tiêu hóa rất khó chịu.
- Trứng sau khi luộc, các bạn không nên để quá lâu mới sử dụng hoặc để qua đêm.
Xem thêm: 1 HỦ YẾN SÀO BAO NHIÊU CALO? UỐNG YẾN SÀO CÓ TĂNG CÂN KHÔNG?
Lời kết
Thông qua bài viết trên đây, chúng tôi vừa chia sẻ đến các bạn một số thông tin về trứng gà. Hy vọng các bạn đã hiểu rõ hơn các thành phần dinh dưỡng có trong một quả trứng gà, 1 quả trứng gà bao nhiêu calo và cách ăn trứng gà đúng cách. Hẹn gặp lại các bạn ở những bài viết tiếp theo của Kiwixanh nhé!
Thông tin liên hệ
Email: [email protected]
Website: Kiwixanh.com
Facebook: Kiwixanh