Bật mí 7 món ăn ngon nhất trong mâm cơm gia đình miền Nam
Mâm cơm gia đình miền Nam món gì ngon nhất? Hãy tham khảo bài viết này của chúng tôi để biết được những công thức nấu ăn ngon nhất trong thực đơn bữa ăn của gia đình miền Nam, với những món ăn cực kỳ đơn giản và giá tiền cực kỳ phù hợp là các bạn đã có thể tự tay chế biến ngay cho gia đình mình những món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, hãy cùng Kiwixanh tham khảo ngay sau đây nhé!
Rau muống xào tỏi – Thực đơn trong mâm cơm gia đình miền Nam
Rau muống khi mua về chúng ta nhặt và bỏ cuộng rau và lá già đi rồi rửa cho thật sạch và để ráo nước. Luộc rau và cho vào nồi một ít muối, đến khi rau luộc chín thì hãy vớt ra rổ.
Sau đó chúng ta cho dầu vào chảo rồi cho thêm rau vào, nêm nếm thêm bột canh cho phù hợp với khẩu vị rồi xào đều tay để cho rau thấm đều dầu và gia vị. Chờ đến khi rau mềm thì cho thêm phần tỏi đập dập vào và xào cho thật đều và tắt bếp là đã hoàn thành món rau muống xào tỏi cực đơn giản rồi.
Món rau muống xào tỏi trong mâm cơm gia đình miền Nam
Thịt gà kho ngũ vị – Món ngon trong mâm cơm gia đình miền Nam
Thịt gà kho ngũ vị là một món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn khẩu vị chúng ta, đặc biệt là các bé nhỏ. Chỉ với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản như: gà cùng với một số gia vị thông thường và ngũ vị hương là có thể chế biến ngay món ăn cực ngon miệng này rồi.
Chỉ chưa tới 80.000 đồng là các bạn có thể có một món ăn cực kỳ bắt mắt và đậm đà dành cho gia đình mình thưởng thức. Hãy nhanh tay vào bếp để chế biến ngay món ăn cực đơn giản này nhé!
Món thịt gà kho ngũ vị trong mâm cơm gia đình miền Nam
Tiết lộ cách làm chả lụa ngon dai giòn đơn giản, TẠI ĐÂY
Sườn kho thơm – món ngon hấp dẫn trong mâm cơm gia đình miền Nam
Sườn kho thơm là một món ăn cực kỳ hao cơm dành cho gia đình bạn đấy nhé! Một chút dai dai và giòn giòn của sườn hòa quyện với ngọt ngọt của thơm “Ôi! thật tuyệt” phải không nào? Chỉ với chưa đến 100.000 đồng là các bạn đã có ngay những nguyên liệu cực kỳ dễ mua để chế biến món ăn này cho gia đình mình rồi, hãy trổ tài ngay nhé!
Sườn kho thơm – Món ngon trong mâm cơm gia đình miền Nam
Thịt bò kho củ cải – Thực đơn các món ngon trong mâm cơm gia đình miền Nam
Thịt bò khi mua về chúng ta hãy rửa thật sạch rồi cắt chúng thành những miếng vuông vừa ăn, rồi mang đi ướp cùng với một chút gia vị cùng với dầu. Phần củ cải và cà rốt thì chúng ta cắt thành từng miếng cho vừa ăn là được.
Cho thịt bò đã ướp gia vị vào nồi rồi xào đều tay, sau đó chúng ta cho thêm một chút nước vào cùng rồi cho hết phần củ cải và cà rốt vào nấu chung. Chờ cho đến khi tất cả vừa chín thì nêm nếm thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị rồi tắt bếp.
Thịt bò kho củ cải
Giò heo hầm hạt sen – Bí quyết chọn thực đơn trong mâm cơm gia đình miền Nam
Để nấu món giò heo ngon thì trước tiên chúng ta phải chọn giò cho thật ngon, chọn mua phần bắp giò và chặt thành từng khoanh vừa ăn, đừng chặt quá to tránh trường hợp hầm giò lâu chín. Sau đó, thì chúng ta chần giò heo sơ qua cùng với nước sôi cho sạch.
Hầm giò trong khoảng chừng 30 phút rồi cho thêm phần mộc nhĩ và hạt sen cùng với các loại gia vị vào. Giò heo hầm đến khi nhừ thì hãy tắt bếp và cho ra bát là có thể chiêu đãi gia đình rồi nhé! Món gì heo hầm hạt sen cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.
Món ngon trong mâm cơm gia đình miền Nam
Xem ngay: Bỏ túi mẹo làm sụn gà rang muối cực ngon và hấp dẫn
Tôm rim nước dừa – Món ăn ngon trong mâm cơm gia đình miền Nam
Tôm rim nước dừa là món ăn không thể thiếu trong các món ăn trong mâm cơm gia đình miền Nam mỗi khi nhắc đến. Món này thì công thức để chế biến cũng rất đơn giản.
Tôm khi mua về chúng ta làm cho thật sạch rồi ướp với các loại gia vị thông thường, sau đó cho lên chảo và xào cùng với dầu cho đến khi tôm săn lại thì cho thêm phần nước dừa vào. Chờ khoảng 5 – 7 phút với rửa riu riu cho tôm ngấm gia vị và nước dừa thì tắt bếp. Món này chế biến cực đơn giản mà lại rất phù hợp với túi tiền của chúng ta nữa.
Tôm rim nước dừa – Món ngon mỗi ngày
Canh chua trứng – Món ngon cho gia đình
Cà chua chúng ta chuẩn bị 2 quả rồi rửa sạch và thái mỏng. Tiếp theo hãy xào cà chua cho mềm cùng với dầu ăn và cho thêm chút bột canh vào cho mặn mà. Cho vào nồi một bát to nước rồi nêm nếm thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị là được.
Chờ đến khi nước canh sôi lên thì cho 2 quả trứng gà đập sẵn và đánh cho đều, khi cho trứng gà vào nồi thì cho từ từ và nhẹ tay khuấy đều để tạo vân. Đến khi canh chín thì cho thêm lá hành lên trên rồi tắt bếp.
Canh chua trứng – Món ngon trong mâm cơm gia đình miền Nam
Xem thêm: Thịt vịt nấu gì ngon – Mách bạn 5 bí quyết nấu món vịt cực hấp dẫn
Kết luận
Qua 7 món ăn mà Kiwixanh chia sẻ đến quý bạn đọc, hy vọng với những công thức trên sẽ giúp các bạn tự tay nấu những món thật ngon chiêu đãi cho gia đình mình. Hãy vào bếp ngay để chế biến những món ăn cực đơn giản mà lại phù hợp với túi tiền của chúng ta nào! Hãy đồng hành cùng Kiwixanh để có thêm nhiều bí quyết nấu món ngon mỗi ngày nhé!
