Đá lạnh vĩnh cửu là gì? Công dụng và cách sử dụng của đá lạnh vĩnh cửu
Bạn đã từng nghe nhắc đến cái tên đá lạnh vĩnh cửu hay chưa. Có một thời gian loại đá lạnh này đã gây sốt trên thị trường với độ mới lạ và nay đã khá quen thuộc với nhiều người. Nhưng cũng có một số bạn vẫn còn đang lăn tăn về thông tin loại đá này. Chẳng hạn như là đá lạnh là đó gì, sử dụng đá lạnh có hại gì không, công dụng của đá này là gì? Vậy hãy theo chân chúng tôi để giải đáp các thắc mắc của bạn về đá lạnh vĩnh cửu nhé.
Đá lạnh vĩnh cửu là gì?
Đá vĩnh cửu còn có rất nhiều tên gọi khác nhau như là: Cooling, Scotch Rocks, Cubes hay còn gọi là Whiskey Srones… Đây là một loại đá nhân tạo có kích thước nhỏ và trọng lượng là 70gram. Đá được làm bằng thép không gỉ 304, bên trong đá có chứa các hợp chất gel để làm lạnh hoặc có thể là Soapstone tự nhiên. Nhà thiết kế người Mỹ tên là Dave Laituri là nhà phát minh ra đá vĩnh cửu này. Tác dụng là làm lạnh thức uống thay cho nước đá thông thường chúng ta vẫn thường hay dùng.
Bản thân của loại đá này không thể tự làm lạnh mà trước khi sử dụng phải bỏ vào tủ lạnh một thời gian mới có thể lấy ra dùng được. Sau quá trình tìm hiểu thì được biết rằng loại đá này đã từng được những người sành rượu tận dùng từ thời điểm năm 2010 đến giờ. Vì bản chất của đá này là giữ nhiệt khá là tốt và dài hơn so với các loại đá thông thường chúng ta hay sử dụng. Nếu tích lạnh trong ngăn đông tủ lạnh từ 3 tiếng trở lên thì thời gian lạnh của đá có thể kéo dài từ 3 – 4 tiếng đồng hồ.
Xem thêm: Calo trong đậu phụ? 3 món nấu với đậu phụ ăn cực kỳ đưa cơm
Đá lạnh vĩnh cửu có an toàn hay không?
Độ an toàn của đá này đang rất được nhiều người quan tâm tới, vậy hãy để chúng tôi giúp bạn tìm hiểu xem đá lạnh vĩnh cửu có an toàn không nhé.
Đặc tính của đá lạnh vĩnh cửu
- Đá lạnh vĩnh cửu có thể duy trì nhiệt độ lạnh 10 độ C ở trong vòng 60 phút. Vì vậy khi sử dụng đá này đồ uống của sẽ luôn được làm lạnh ở một nhiệt độ nhất định nhưng vẫn giữ được hương vị vốn có. Dùng đá lạnh vĩnh cữu giữ lạnh tốt hơn so với việc sử dụng đá viên thông thường khi loại đá thông thường sẽ bị tan ra làm ảnh hưởng đến chất lượng của đồ uống.
- Khoảng 1 lít đồ uống thì sử dụng khoảng từ 2 – 4 viên đá vĩnh cửu có thể làm lạnh đồ uống trong vòng 5 phút. Có thể sử dụng được với tất cả đồ uống khác nhau.
- Đá vĩnh cửu sau khi được tích lạnh 3 tiếng trở lên trong tủ lạnh thì có thể kéo dài độ lạnh trung bình từ 3 – 4 tiếng.
- Theo lời chia sẻ của PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công Nghệ Sinh Học và Thực phẩm (trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội) cho hay thì đá lạnh vĩnh cửu đã được nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới nói rằng chúng rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Đá lạnh vĩnh cữu có thể tái sử dụng nhiều lần, giúp giữ được hương vị vốn có của đồ uống và thời gian làm lạnh cũng lâu hơn loại đá thông thường.
Xem thêm: Đường phèn làm từ gì? 3 công dụng của đường phèn tốt cho sức khỏe
Cách sử dụng đá vĩnh cửu
Sử dụng đá vĩnh cửu vô cùng đơn giản không quá khó khăn. Sau khi mua về bạn chỉ cần mở bao bì, rửa thật sạch và lau khô sau đó cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản lạnh.
Trước khi sử dụng nên đọc kĩ các hướng dẫn của nhà sản xuất, bạn có thể tích lạnh từ 1 tiếng đến 2 tiếng trước khi lấy ra để sử dụng.
Sau khi đã sử dụng xong thì bạn cần vệ sinh sạch sẽ, rồi sau đó lại cho vào ngăn đá tủ lạnh để tái sử dụng vào các lần sau.
Ưu điểm của đá vĩnh cửu
- Có khả năng làm lạnh đồ uống nhanh nhưng vẫn giữ được hương vị của đồ uống
- Đá lạnh vĩnh cửu có nhiều ưu điểm như về mặt chi phí, an toàn,…
- Được làm bằng chất liệu thép 304 không gỉ sạch sẽ, rất an toàn với sức khỏe của con người.
- Giúp tiết kiệm nước, và chi phí nếu nhu cầu sử dụng đá lạnh cao.
- Thời gian để làm lạnh đồ uống tương đối nhanh.
Xem ngay: Lượng calo trong chuối là bao nhiêu? Bật mí bí quyết giảm cân nhờ chuối 2023
Mua đá vĩnh cửu ở đâu?
Đá vĩnh cửu có rất nhiều loại cũng như nhiều thương hiệu uy tín trên thị trường như là Teroforma Whisky Stones, Balls of Steel, Stainless Steel Ice cubes, Great White Ice…. Nhưng phần lớn các thương hiệu này không có cửa hàng chính thức ở Việt Nam và chỉ bán ở nước ngoài, phổ biến ở Mỹ. Nếu bạn muốn mua thì có thể mua hàng trực tiếp ở cửa hàng xách tay, hoặc có thể đặt mua trên một số trang website thương mại điện tử như là Amazon và giá dao động từ 12 – 18 đô la mỹ.
Hoặc bạn cũng có thể mua đá lạnh vĩnh cửu của Circle Joy thuộc thương hiệu Xiaomi cũng khá là chất lượng. Ưu điểm của đá từ thương hiệu này đó là có mặt tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng mua được.
Lưu ý, người tiêu dùng cần mua đá ở những nơi an toàn và tin cậy, phải có tem mác đầy đủ. Để tránh tình trạng mua phải đá dỏm, kém chất lượng, không đảm bảo về chất lượng và độ lạnh như mong muốn, có khi còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.
Lời kết
Hy vọng với các thông tin trên của đá lạnh vĩnh cửu đã giúp bạn giải đáp được những thắc mắc liên quan và có thể tin dùng sản phẩm này hơn. Đá lạnh quá tiện lợi và có thể tái sử dụng nhiều lần, vậy bạn còn chần chừ gì mà không thử trải nghiệm nó?
Hãy theo dõi Kiwixanh để cập nhật thêm những thông tin hữu ích nhé, cảm ơn các bạn đã xem hết bài viết.