Cách làm dấm táo mèo tươi 100% tự nhiên tốt cho sức khỏe
Cùng Kiwixanh học cách làm dấm táo mèo cực kỳ bổ dưỡng và đơn giản với những công thức sau đây nhé! Dấm táo mèo là một trong những phương thuốc chữa bệnh thường được sử dụng phổ biến, bên cạnh đó đây còn là một loại thảo dược giúp hỗ trợ rất tốt trong việc làm đẹp của các chị em.
Cách làm dấm táo mèo cực đơn giản tại nhà
Hướng dẫn cách làm dấm táo mèo cực bổ dưỡng tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu
- Táo mèo: 1kg (có thể chọn táo đỏ hoặc táo xanh)
- Dấm gạo: 1 chai 100ml
- Đường phèn: 1 bát nhỏ
- 1 hũ thủy tinh lớn dùng để ngâm táo
Cách làm dấm táo mèo
- Bước 1: Táo mèo sau khi mua về chúng ta rửa cho thật sạch và để cho ráo nước, sau đó mang đi thái thành những lát càng mỏng thì càng tốt. Tiếp theo ngâm phần táo đã được thái lát trong nước muối sạch, ngâm trong 30p rồi sau đó vớt ra, để ráo nước trước khi tiến hành ngâm giấm.
- Bước 2: Công đoạn tiếp theo chúng ta cho phần táo mèo vào bình đã được chuẩn bị sẵn trước đó, sau đó thì cho nước bình vào theo tỷ lệ: (1kg táo mèo tươi tương đương với 150ml nước), ngâm theo tỷ lệ này vừa đủ để lên táo, chúng ta cũng có thể thêm hoặc bớt đi, tùy nhu cầu của mỗi người. Tuy nhiên thì không nên bớt đi nhiều vì sẽ khó lên men và cũng không nên cho thêm nhiều nước vì như vậy sẽ bị nhạt. Cách làm dấm táo mèo chỉ cần pha đúng tỷ lệ một chút là có thể có ngay một bình dấm cực kỳ bổ dưỡng rồi.
Cách làm dấm táo mèo tại nhà
- Bước 3: Lấy 1 chén hoặc là một nửa chén giấm gạo rồi sau đó đổ vào bình dấm táo mà chúng ta đã chuẩn bị ở bước 2. Tiếp theo chúng ta dùng vải hoặc là dây thun buộc kín miệng bình dấm rồi bảo quản ở nơi thoáng mát và sạch sẽ. Cần để dấm ở nơi thoáng gió, nhiệt độ lên men thích hợp từ 25 độ C trở lên. Cách làm dấm táo mèo đến công đoạn này là sắp xong hoàn thành rồi nhé!
- Bước 4: Sau 10 ngày, chúng ta có thể kiểm tra xem dấm đã lên men thành công hay chưa bằng cách xem mặt nước trong bình dấm có những đốm trắng, bình giấm không có côn trùng bay qua và nghe thấy có mùi thơm là đã thành công rồi. Thời gian ủ dấm từ 3-4 tuần là có thể được sử dụng được. Lưu ý nước trong bình thấy có chuyển sang màu vàng chanh, vị dấm hơi chua là có thể dùng được. Trong quá trình lên men xuất hiện bọt khí và những váng dấm, nguyên nhân là do quá trình lên men tạo ra. Vậy là qua 4 bước cực kỳ đơn giản là chúng ta đã thực hiện thành công cách làm dấm táo mèo tại nhà rồi.
Cách làm dấm táo mèo
Những công dụng của dấm táo mèo tốt cho sức khỏe
Đối với nhiều chị em phụ nữ thì việc giảm cân và chăm sóc sắc đẹp là điều mà các chị em luôn quan tâm. Dấm táo từ lâu đã được công nhận là cực kỳ hiệu quả trong việc giúp chị em giảm cân.
Ngoài ra, dấm táo còn có rất nhiều công dụng khác đối với làn da của phụ nữ, dấm táo mèo có thể dùng để dưỡng tóc và làm sáng da, tẩy tế bào chết trên da.
Dấm táo mèo giúp thu nhỏ lỗ chân lông
Hòa dấm táo mèo cùng với nước theo tỉ lệ (1 dấm: 3 nước) rồi thoa đều hỗn hợp lên mặt, những vùng da muốn thu nhỏ lỗ chân lông (lưu ý: không thoa lên vết thương hở hoặc vùng da bị kích ứng).
Dấm táo mèo giúp trị mụn
Chúng ta có thể sử dụng dấm táo để trị mụn: thoa dấm táo lên vị trí hiện mụn, sau đó để qua đêm. Kiên trì thực hiện trong vài ngày. Sử dụng dấm táo để trị mụn là một phương pháp hiệu quả và tiện lợi.
Chia sẻ cách làm dấm táo mèo
Dấm táo mèo có tác dụng làm trắng da
Axit tự nhiên của dấm táo có tác dụng kháng làm khuẩn và loại bỏ tế bào chết. Vì vậy, dấm táo cũng có tác dụng làm sáng da nếu các bạn biết cách sử dụng.
Để làm trắng da bằng giấm táo chúng ta làm như sau: Đổ 1 cốc nhỏ giấm táo vào cùng với nước tắm. Tắm thường xuyên dấm táo và đều đặn hàng ngày, kiên trì trong thời gian dài, đảm bảo làn da trắng sáng tự nhiên mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dấm táo mèo tốt cho hệ tiêu hóa
Dấm táo mèo có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hóa; chứa một số muối khoáng có trong trái cây và rau quả.
Theo đông y, trong dấm táo mèo có tính bình và có tác dụng thanh nhiệt, bổ gan mật, dùng để chữa các triệu chứng mất ngủ, hồi hộp, ra nhiều mồ hôi, miệng khô,…
Bật mí cách làm dấm táo mèo đơn giản tại nhà
Mời bạn xem thêm:
Kết luận
Qua bài viết “Cách làm dấm táo mèo tươi 100% tự nhiên tốt cho sức khỏe” mà chúng tôi đã chia sẻ đến quý bạn đọc, mong rằng các bạn sẽ tận dụng được tối đa những công năng bổ ích của dấm táo cho sức khỏe của mình và gia đình nhé!
Hãy theo dõi Kiwixanh để không bỏ lỡ bất kì thông tin hay và hấp dẫn nào nhé! Chúc quý bạn đọc một ngày thật nhiều năng lượng và vui vẻ!
Thông tin liên hệ
Email: [email protected]
Website: Kiwixanh.com
Facebook: Kiwixanh
