Ăn gì bổ phổi? Top 10 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe phổi
Giữ cho phổi khỏe mạnh là điều cần thiết để chúng ta cảm thấy khỏe mạnh nhất. Tuy nhiên, các yếu tố bao gồm tiếp xúc với khói thuốc lá và các chất độc từ môi trường, cũng như chế độ ăn uống gây viêm nhiễm, có thể ảnh hưởng đến cặp cơ quan quan trọng này. Vì vậy việc kết hợp những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn lại quan trọng để giữ sạch phổi và làm mới cuộc sống của bạn. Hãy cùng Kiwixanh tìm hiểu về bài viết ăn gì bổ phổi? Top 10 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe phổi ở bài viết dưới đây nhé!
Ăn gì bổ phổi? Top 10 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe phổi
Củ cải đường – Ăn gì bổ phổi
Ăn gì bổ phổi? Các thực phẩm tốt cho lá phổi thì không thể bỏ qua củ cải đường được. Với màu xanh của cây và rễ ở củ cải đường có màu sắc rực rỡ chứa với các hợp chất giúp tối ưu hóa chức năng của lá phổi.
Rau củ cải đường và củ cải đường rất giàu lượng nitrat, đã được các nhà nghiên cứu chứng minh là rất có lợi cho chức năng của lá phổi. Nitrat giúp giảm huyết áp, tối ưu hóa quá trình hấp thụ oxy và thư giãn mạch máu.
⇒Xem thêm: Bí quyết nấu giò heo hầm thuốc bắc
Ớt – Ăn gì bổ phổi
Ớt là một trong những nguồn rất giàu lượng vitamin C, một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể bạn. Bổ sung đủ vitamin C đặc biệt là đối với những người đang hút thuốc.
Tuy nhiên do tác hại của khói thuốc lá đối với các kho dự trữ chất chống oxy hóa của cơ thể bạn, những người hút thuốc lá thì nên tiêu thụ thêm 1 lượng vitamin C khoảng 35mg mỗi ngày.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng những người hút thuốc có thể được hưởng lợi từ liều lượng vitamin C cao hơn và những người không hút thuốc. Lượng vitamin C cao có chức năng phổi tốt hơn nhiều so với những người có lượng vitamin C thấp hơn.
Chỉ tiêu thụ một quả ớt đỏ ngọt cỡ trung bình khoảng (119 gram) sẽ cung cấp khoảng 169% lượng vitamin C được khuyến nghị.
Táo
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thường xuyên ăn táo có thể giúp thúc đẩy các chức năng của lá phổi.
Ví dụ, các nghiên cứu cho thấy ăn táo có liên quan đến việc suy giảm chức năng lá phổi sẽ chậm hơn so với ở những người hút thuốc. Ngoài ra, việc tiêu thụ năm quả táo trở lên trên mỗi tuần thì chức năng của lá phổi tốt hơn và làm giảm các nguy cơ phát triển COPD.
Ăn táo cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh như hen suyễn và ung thư phổi. Điều này có thể là do nồng độ cao của chất chống oxy hóa có ở trong táo, bao gồm cả flavonoid và vitamin C.
⇒Xem thêm: Chè chuối nướng ngọt thanh
Bưởi
Các chuyên gia y tế chứng minh rằng vi chất có trong quả bưởi rất tuyệt cho việc làm sạch phổi khi đã bị ung thư. Các khoáng chất và vitamin chứa trong quả bưởi vô cùng có lợi cho hệ hô hấp và phổi.
Cà chua và các sản phẩm từ cà chua
Bạn đang thắc mắc ăn gì bổ phổi thì nên ăn cà chua và các sản phẩm từ cà chua bởi vì cà chua là một trong những nguồn thực phẩm rất giàu lycopene, một chất giúp chống oxy hóa carotenoid có liên quan đến việc cải thiện tốt sức khỏe của lá phổi.
Tiêu thụ các sản phẩm từ cà chua đã được chứng minh là làm cải thiện chức năng phổi ở những người bị COPD và giảm viêm đường thở ở những người bị hen suyễn.
Một nghiên cứu răng năm 2019 trên 105 người mắc bệnh hen suyễn đã chứng minh rằng chế độ ăn có nhiều cà chua sẽ giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn được kiểm soát kém. Ngoài ra thì việc ăn cà chua cũng có liên quan đến việc suy giảm chức năng của lá phổi chậm hơn ở những người hút thuốc.
Bí ngô
Phần thịt màu sáng của bí ngô chứa nhiều hợp chất thực vật giúp tăng cường sức khỏe cho lá phổi. Chúng đặc biệt giàu các chất như: beta carotene, carotenoid, lutein và zeaxanthin – tất cả đều có đặc tính chống viêm mạnh mẽ và chống oxy hóa. Vì vậy để trả lời cho câu hỏi ăn gì bổ phổi thì bạn nên ăn bí ngô nhé!
Các nghiên cứu cho thấy rằng có nồng độ carotenoid trong máu cao hơn có liên quan đến chức năng phổi tốt hơn ở cả người trẻ và người già. Đặc biệt là những người hút thuốc có thể được hưởng lợi đáng kể khi tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu carotenoid hơn như quả bí ngô.
Bằng chứng cho thấy rằng những người hút thuốc có thể có nồng độ chất chống oxy hóa carotenoid thấp hơn 25% so với những người không hút thuốc, điều này có thể gây hại rất nhiều cho sức khỏe của phổi.
Bắp cải đỏ
Ăn gì bổ phổi là câu hỏi thắc mắc của nhiều người. Bạn nên ăn bắp cải đỏ vì rất giàu anthocyanins giá cả phải chăng. Những sắc tố thực vật này làm cho bắp cải đỏ có màu sắc sặc sỡ. Lượng anthocyanin nó giúp lá phổi được tốt hơn.
Trong bắp cải còn chứa nhiều chất xơ. Các nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ nhiều chất xơ có chức năng của lá phổi tốt hơn nhiều so với những người tiêu thụ lượng chất xơ ở mức thấp.
⇒Có thể bạn quan tâm: Bí quyết làm món cá tai tượng chiên xù
Quả việt quất
Quả việt quất chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và việc tiêu thụ chúng có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm duy trì và bảo vệ chức năng phổi. Quả việt quất là một nguồn giàu anthocyanins, bao gồm peonidin, cyanidin, delphinidin và petunidin.
Anthocyanins là những sắc tố mạnh mẽ đã được nghiên cứu chứng minh là có tác dụng bảo vệ mô phổi khỏi tác hại trong quá trình oxy hóa
Trà xanh
Trà xanh là loại nước uống giải khát và có nhiều tác dụng ấn tượng đối với sức khỏe. Hợp chất Epigallocatechin gallate (EGCG) là một catechin tập trung ở trong trà xanh. Nó tự hào là có những đặc tính chống viêm và chống oxy hóa đã được chứng minh là có khả năng ức chế sẹo và sự xơ hóa của các mô.
Bệnh xơ phổi là một trong những bệnh đặc trưng bởi sẹo mô phổi tiến triển rất là nhanh, ảnh hưởng đến chức năng của lá phổi. Một số nghiên cứu cho thấy EGCG có thể giúp điều trị các bệnh này. Một nghiên cứu nhỏ vào năm 2020 ở 20 người bị xơ phổi cho thấy điều trị bằng chiết xuất EGCG trong 2 tuần làm giảm các dấu hiệu xơ hóa, so với nhóm đối chứng.
Dầu ô liu
Tiêu thụ dầu ô liu có thể giúp bảo vệ khỏi các tình trạng hô hấp như suyễn và hen. Dầu ô liu là một nguồn tập trung các chất chống viêm và chống oxy hóa, bao gồm vitamin E và polyphenol, chịu trách nhiệm cho những lợi ích sức khỏe mạnh mẽ của nó.
Ví dụ, một nghiên cứu bao gồm 871 người cho thấy rằng những người ăn nhiều dầu ô liu sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Hơn nữa, chế độ ăn Địa Trung Hải, có nhiều dầu ô liu, đã được chứng minh là có lợi cho chức năng phổi đặc biệt là đối với những người hút thuốc, hen suyễn, cũng như những người bị COPD.
Kết bài
Trên đây là bài viết ăn gì bổ phổi? Top 10 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe phổi. Sẽ giúp bạn lựa chọn những thực phẩm bổ dưỡng có thể giúp bảo vệ phổi của bạn và thậm chí làm giảm tổn thương phổi và các triệu chứng của bệnh. Hãy thử kết hợp một vài loại thực phẩm và đồ uống ở trên vào chế độ ăn uống của bạn để giúp hỗ trợ sức khỏe của phổi.
Liên hệ chúng tôi tại
Email: [email protected]
Website: Kiwixanh.com
Facebook: Kiwixanh