Bật mí bí mật ăn nhãn có béo không cùng 1 vài món ăn từ nhãn

Trong khi ngoài kia người ta đồn nhau ăn nhãn nóng, ăn nhãn gây mụn thì Kiwi Xanh sẽ ngồi đây phân tích cho bạn ăn nhãn có béo không. Nghe có vẻ vô ích nhưng với những con người đam mê trái cây và luôn kiểm soát về tình trạng cân nặng thì điều này cần được giải đáp ngay phải không nào. Thôi không dài dòng nữa, tới công chuyện luôn nè! 

Nhãn bao nhiêu calo, ăn nhãn có béo không?

Là một loại trái cây, bạn cho rằng ăn nhiều nhãn sẽ chẳng bao nhiêu calo, thế nhưng khi nói ra thế này bạn sẽ cân nhắc và tự suy nghĩ liệu ăn nhãn có béo không. Vậy cùng tìm hiểu nhãn thật sự chứa bao nhiêu calo nhé.

100gr nhãn bao nhiêu calo? Ăn nhãn có béo không?

Tương tự như vải hay chôm chôm, nhãn có thành phần dinh dưỡng chứa ít calo và carbs đồng thời không có chất béo. 3 ounce tương đương với gần 100 gram nhãn sẽ chỉ có 51 calo và 12 gram carbs.

Tuy nhiên nếu bạn sấy khô chúng sẽ có lượng calo cao hơn so với khi ăn tươi. Dù vậy, nhãn vẫn là một loại trái cây ít calo và như bạn thấy nhãn không phải là nguyên nhân cho câu hỏi ăn nhãn có béo không mà chúng còn mang lại những lợi ích khác cho cơ thể.

Bật mí bí mật ăn nhãn có béo không

Chè nhãn bao nhiêu calo? Ăn chè nhãn có béo không?

Trong một mùa hè oi bức thì chè nhãn quả là sự lựa chọn tuyệt vời cấp cứu cho bạn. Với việc bổ sung nhiều nguyên liệu khi nấu, chè nhãn trở thành món ăn chứa hàm lượng calo khá cao mặc dù nhãn chứa rất ít calo. Cụ thể chè thạch nhãn có khoảng 199 calo cùng hàm lượng đường khá cao vì vậy khả năng tăng cân khi ăn cũng cao hơn. Tuy nhiên điều quan trọng khi ăn chè nhãn đó là nếu bạn giảm lượng đường hoặc thay thế bằng đường kiêng cũng như không bổ sung nhiều tinh bột trong lúc nấu thì đây không hẳn là món ăn gây béo đâu nha.

Chè nhãn bao nhiêu calo? Ăn chè nhãn có béo không?

Xem ngay: Ăn thịt gà có béo không, 1 số tip ăn thịt gà không béo

Các tác dụng tuyệt vời khi ăn nhãn

Dưới đây là những lợi ích từ quả nhãn có thể đánh bay nghi ngờ ăn nhãn có béo không của bạn.

Lợi ích sức khỏe

Có thể giúp chăm sóc da

Không chứa nhiều loại vitamin và các chất thiết yếu nhưng nhãn là nguồn cung cấp dồi dào duy nhất vitamin C. 30 gram nhãn có thể cung cấp tới 40% giá trị vitamin C được khuyến nghị hằng ngày. Đây là dưỡng chất rất quan trọng cho xương, mạch máu và giúp da khỏe mạnh.

Vitamin C có nhiều trong quả nhãn, có lợi cho quá trình tổng hợp collagen giúp giữ cho làn da săn chắc và khỏe mạnh. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, súp long nhãn là một công thức đã được kiểm chứng qua thời gian được biết đến với tác dụng làm sáng và mềm mại làn da.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Nhãn có nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, các gốc tự do này là nguyên nhân làm tổn thương tế bào và dẫn đến bệnh tật. Nghiên cứu cho thấy việc hấp thụ chất chống oxy hóa trực tiếp từ trái cây tươi và rau quả lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tăng cường bảo vệ gan và tuyến tụy.

Giúp giảm cân

Vì hàm lượng calo cực kỳ thấp nhãn có thể hiệu quả đến quá trình giảm cân. Chất dinh dưỡng được cung cấp khi ăn nhãn giúp ngăn chặn sự thèm ăn và bạn có thể ăn tùy thích mà không sợ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Như vậy bạn hoàn toàn không cần lo lắng ăn nhãn có béo không.

Ăn nhãn đúng cách còn giúp giảm cân

Có thể hỗ trợ tiêu hóa

Long nhãn tươi và khô đều giàu chất xơ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, kiểm soát lượng đường trong máu đối với những người mắc bệnh tiểu đường và làm giảm cholesterol.

Hàm lượng chất xơ cao có thể thúc đẩy tiêu hóa, giúp đi tiêu và ngăn ngừa các triệu chứng táo bón , khó tiêu, tiêu chảy , đầy bụng, chuột rút và đau dạ dày nói chung, đồng thời cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.

Công dụng ẩm thực

Nhãn tươi

Cũng như hầu hết các loại trái cây, long nhãn là lựa chọn hợp lí cho món tráng miệng hấp dẫn. Ăn tươi là một trải nghiệm thú vị mà nhiều người  thích ăn theo kiểu này. Hương vị thơm ngọt với phần thịt tươi mát khi tách ra cũng là một thử thách. Tiêu thụ nhãn tươi để bổ sung chất xơ trực tiếp cho cơ thể nhé.

Nhãn khô

Long nhãn sấy khô có hương vị thay đổi đáng kể sau khi loại bỏ độ ẩm. Mặc dù kém ngon hơn ăn tươi nhưng lại rất tiện dụng khi nấu ăn và bảo quản cho mục đích lâu dài.

Cách để có một phần nhãn sấy khô như sau: Trần nhãn trong 1 phút và vớt ngay ra ngoài để cho ráo nước. Trải đều nhãn lên giàn phơi có thể dùng rổ, nia hoặc đồ phơi hợp lí. Phơi liên tục 10 ngày dưới trời nắng to để không bị ẩm mốc. Thường xuyên kiểm tra nhãn, cho đến khi cùi dần chuyển sang màu nâu đậm, bóc thấy khô và dẻo là được.

Chè long nhãn

Ty tỷ các món chè với nhãn sẽ là lựa chọn ngọt ngào cho bạn. Đơn giản nhất là chè long nhãn hạt sen không chỉ tốt cho sức khỏe mà lại vô cùng thơm ngon, lưu ý giảm lượng đường và không bỏ bột sắn nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng nhé. Các loại chè với nhãn khác bao gồm chè sương sa nhãn nhục, chè long nhãn nha đam, chè nhãn cùng đậu đỏ và hạt sen,…

Bật mí bí mật ăn nhãn có béo không cùng 1 vài món ăn từ nhãn

Xem ngay: Bôi dầu dừa lên môi xăm có được không? 3 cách dưỡng môi sau khi phun xăm

Trà nhãn tốt cho sức khỏe

Ngoài việc ăn kem nhãn hay các loại chè nhãn, trà nhãn thanh mát cũng rất được ưa thích. Đặc biệt khi kết hợp với trà, nó mang lại tác dụng an thần, giảm căng thẳng lo âu, tăng sức đề kháng… Các công thức kết hợp trà nhãn với nhiều loại thảo dược lại càng tăng thêm công dụng như gừng, hoa cúc và táo đỏ.

Bật mí bí mật ăn nhãn có béo không cùng 1 vài món ăn từ nhãn

Lưu ý khi ăn nhãn

Nhãn cũng như các loại trái cây khác, nó là thực phẩm bổ sung lành mạnh cho hầu hết mọi người tuy nhiên sử dụng quá nhiều cũng không phải là tốt. Lượng fructose có trong nhãn không gây hại đến nhiều người nhưng đối với những người không dung nạp được lượng đường này. Tiêu thụ đường fructose có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng và buồn nôn.

Bạn cũng hạn chế ăn chúng quá nhiều khi trong chế độ ăn kiêng hoặc Keto do hàm lượng carbs tương đối cao trong các loại trái cây kể cả nhãn. Giới hạn khuyến nghị cho phép bạn ăn 228 gam trái cây nguyên quả mỗi ngày. Khi mua nhãn, nên tránh mua những quả bị hư hỏng hoặc chín quá lâu. Rửa sạch trước khi ăn vì nhãn thường bám khá nhiều bụi ở vỏ bên ngoài.

Chú ý khi ăn nhãn bên cạnh quan tâm ăn nhãn có béo không

Xem thêm: Sau khi nặn mụn không nên ăn gì và nên ăn gì? Top 4 thực phẩm cần tránh

Lời kết

Nhãn cũng như các loại trái cây nói chung đều cực kỳ giàu chất dinh dưỡng, chứa đầy vitamin, khoáng chất và chất xơ nhưng lại chứa ít calo nên rất tốt cho việc giảm cân. Vì vậy bạn đừng lo lắng về việc ăn nhãn có béo không nhé. Trái cây cũng chỉ là một phần trong chế độ ăn thường ngày, hãy sử dụng trái cây cùng với khẩu phần ăn lành mạnh và tham gia thường xuyên các hoạt động thể chất để đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn.

Thông tin liên hệ

Email: [email protected]

Website: Kiwixanh.com

Facebook: Kiwixanh